Задания
Версия для печати и копирования в MS Word Под колокол воздушного вакуумного насоса поставили стакан с водой, имеющей комнатную температуру. Можно ли заставить воду закипеть, не нагревая ее? Ответ поясните.
Решение.
Спрятать критерии1. Можно.
2. Температура кипения воды зависит от внешнего давления: чем меньше внешнее давление, тем ниже температура кипения жидкости. Если откачивать воздух с помощью вакуумного насоса, то можно добиться кипения воды при комнатной температуре.
Раздел кодификатора ФИПИ: 2.8 Испарение и конденсация. Кипение жидкости.



